Từ những lợi thế đặc thù, tỉnh Lâm Đồng thực hiện đề án nông nghiệp hữu cơ và hướng đến đứng đầu cả nước ở lĩnh vực này vào 2025.

Theo Sở NN-PTNT Lâm Đồng, những năm qua, việc lạm dụng phân bón hóa học đã làm đất bị thái hóa, chất lượng nông sản bị suy giảm. Nguồn nước vì thế cũng bị ô nhiễm và sự đa dạng sinh học ngày càng bị ảnh hưởng. Do vậy, cần thiết thực hiện nông nghiệp hữu cơ để hướng đến sản xuất lâu dài, ổn định sức khỏe cho đất, hệ sinh thái và con người.

Theo Hiệp hội nông nghiệp hữu cơ Việt Nam, hiện cả nước có khoảng 33/63 tỉnh thành có hoạt động sản xuất nông nghiệp hữu cơ với tổng diện tích ở vào khoảng 76,6 nghìn ha. Trong đó, Lâm Đồng có khoảng 213ha sản xuất hữu cơ được chứng nhận.

Riêng Lâm Đồng, đây được xem là địa phương có nhiều tiềm năng để phát triển mạnh mẽ nông nghiệp hữu cơ. Đất đai được đánh giá là phù hợp cho đa dạng hóa các loại cây trồng, vật nuôi. Người tiêu dùng trong và ngoài nước đang có xu hướng chuyển qua sử dụng các sản phẩm hữu cơ có chất lượng để đảm bảo sức khỏe.

Ngoài ra, với các điều kiện như nông nghiệp công nghệ cao, nông nghiệp thông minh, phương thức canh tác cũng là tiền đề thuận lợi để thực hiện mô hình.

Với Đề án nông nghiệp hữu cơ trên địa bàn tỉnh giai đoạn 2020-2025, tỉnh Lâm Đồng hướng đến phát triển diện tích trồng trọt hữu cơ khoảng 1,6 nghìn ha. Trong đó diện tích trồng rau, củ, quả các loại vào khoảng 250ha với tổng sản lượng 6,5 nghìn tấn, diện tích cây ăn quả hữu cơ dự kiến 200ha với sản lượng 1,3 nghìn tấn…

Đối với chăn nuôi, địa phương thực hiện đề án với các đối tượng như bò sữa, bò thịt và đàn gà. Trong đó, đàn bò sữa hữu cơ dự kiến đạt 2 nghìn con, sản lượng sữa 5,8 nghìn tấn, đàn bò thịt hữu cơ khoảng 400 con với sản lượng thịt khoảng 48 tấn và 20 nghìn gà lấy trứng sản lượng dự kiến 3,2 triệu quả.

Ông Nguyễn Văn Châu, Phó giám đốc Sở NN-PTNT tỉnh Lâm Đồng cho biết, địa phương sẽ phát triển nông nghiệp hữu cơ theo hướng phù hợp với điều kiện thực tế trên cơ sở không sử dụng phân bón hóa học, thuốc bảo vệ thực vật hóa học, thuốc kháng sinh và không sử dụng giống biến đổi gen.

Địa phương cũng gắn phát triển nông nghiệp hữu cơ với mục tiêu bảo vệ môi trường, phát triển đa dạng sinh học.

“Tỉnh hướng đến phát triển nông nghiệp hữu cơ có giá trị gia tăng cao, bền vững và thân thiện môi trường. Khuyến khích phát triển sản xuất các sản phẩm nông nghiệp hữu cơ của khu vực và thế giới. Đưa Lâm Đồng trở thành địa phương có trình độ sản xuất nông nghiệp hữu cơ đứng đầu cả nước”, ông Nguyễn Văn Châu thổ lộ.

Minh Hậu